BOEKSCHRIJVER

Eten is voor mij synoniem voor gezelligheid.  Dan maakt het niet uit wat er op tafel komt, welk gerecht wordt gepresenteerd,  als het gezelschap maar vrolijk is en iedereen zichzelf mag zijn.

Maar soms wil je gewoon alleen zijn met je bordje… Ik kan dan soms zo intens genieten van mijn eten als er niemand tegen me praat. Je hoeft dan alleen maar aandacht te geven aan je maaltijd.

En zo’n maaltijd kan uitgebreid zijn maar ook heel klein.

Als ik in zo’n bui ben van boosheid, verdriet of gewoon geen zin heb in gezelschap dan wil ik ook eigenlijk alleen maar comfortfood. Dan vind ik het wél belangrijk wat er op mijn bordje ligt.

Ik ben geen echte snoeperd of een verschrikkelijke zoetekou . Het meest hou ik van iets hartigs. En dan het liefst wel iets wat warm is…

Dan kies ik voor Turks brood met Shoarma of iets kleins als een bamiblok of een frikadel speciaal. Wil ik luxe dan kies ik voor een biefstuk met veel jus en een witte boterham erbij. Yammie 😊